欧洲联盟支持推广高品质农产品的活动。

欧洲家禽 实力品质

禽肉是非常受欢迎和食用的产品,欧盟国家是其主要生产和出口地区。世界各地的消费者非常乐意购买美味的欧洲家禽,不仅因为其营养价值,还因为由QAFP认证的高品质。

每一批肉的生产都是按照严格的标准、欧盟执行的法规,因此,这可以保障消费者购买高品质的安全产品。多年来,欧盟一直在执行“从农场到餐桌”的规定,这要求从生产初始(购买雏鸡、饲养、营养、运输)直至最终消费者购买严格遵循具体的标准。此外,在生产链的各个环节都保证了完整的产品可追溯性(英语traceability),而消费者能获得肉来源的全面信息。欧盟法律规定制造商应负责产品的安全性,这使得每位制造商都精心致力于为客户保障食品生产的安全和高品质。农场和屠宰时的持续监督和兽医监控同样具有非常重要的意义。动物营养和治疗应受严格的规定 – 在欧盟多年以来就一直禁止预防性使用抗生素,完全禁止使用激素和生长兴奋剂。任何的治疗都应在兽医严格的监控下进行,保持严格的停药期,即清除禽类体内药物残留的周期。负有责任可靠的欧洲生产商也使用额外的质量标准,例如:ISO和如强制性的HACCP监控体系。生产商QAFP质量标识的使用是,满足更多额外严格要求生产的产品最高品质的额外保障。这一切都使得,拥有QAFP认证的鸡、火鸡、鹅是格外美味优质的产品。

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